ファスティングを行う上で名前がよく出てくるのが酵素とか酵素ドリンクです。
酵素という言葉自体は聞いたことがあっても、それがどんなものでどんな役割をするのかよく分からないという人もいます。酵素の基本について役立つ情報を調べてみました。
目次
酵素ってそもそもどんなもの？
酵素と聞けばとにかく健康に良いものということは多くの人が知っている事だと思います。酵素はたんぱく質です。酵素は大きく分けると2つの働きのカテゴリーがあって、食物を消化する消化酵素と、摂取された栄養素を使って新陳代謝や免疫力アップ、細胞修復、デトックスなどの代謝を行う代謝酵素です。
酵素の種類そのものはまだ数が分かっていませんが、少なくとも2万種はあります。今は飽食の時代と言われていますが、物を食べ過ぎていると酵素のうち消化酵素の方が活性化してばかりで代謝酵素にまわされる酵素量が不足してしまいます。
しかしファスティングをすると消化すべき食料が限られていますので、消化酵素ではなく代謝酵素のほうを活性化することができます。
その結果新陳代謝やデトックスの働きが活性化するので体質改善が図れます。また美肌効果やダイエット効果も出てきます。
酵素ドリンクをファスティングで使うのが良い理由
ファスティングは基本水分のみを期間中に摂取できる健康法ですが、その水分としてよく使われるのが酵素ドリンクです。酵素ドリンクを飲むとファスティング中でも必要なカロリーや栄養素を摂り入れることができます。
酵素ドリンクはいろいろな種類のものが市販されていますが、体内で吸収されやすくなっていて高栄養価です。ですから固形物を食べなくてもファスティングを無難にこなすことが可能です。
酵素をドリンクで摂取することで酵素不足を補ってあげることもできます。ちなみに酵素ドリンクは自分で作ることも可能です。ただし生の素材であることが大事です。
酵素は熱に弱いからですが、野菜やフルーツを使って作れる酵素ドリンクのレシピをいろいろ探して試してみると良いでしょう。
ファスティングは正しいやり方で！
ファスティングは様々な健康効果を期待できる優れものですが、正しいやり方で行う必要があります。低血糖状態から来る頭痛などが生じることもあるからです。とはいえ正しいやり方はやはり自己流だとなかなか学びにくいものです。
そんな場合は諒設計アーキテクトラーニングの「ファスティングソムリエW資格取得講座」がオススメです。その道のプロが作っている教材をもとに自宅でファスティングのイロハを学ぶことができます。
公式サイト（https://www.designlearn.co.jp/fasting/）にこの講座で取得できる資格について紹介されていますが、資格を取れるほど講座の内容を理解していれば、他の人にアドバイスできるまでにファスティングをマスターしていることになります。
正しいやり方でやればファスティングの効率は高まるので、一度資料請求してみるのをオススメします。
まとめ
ファスティングでは酵素が大きなキーワードとなります。酵素は私たちの体内で様々な働きをしてくれる非常に重要な要素です。
酵素のうち代謝酵素を優勢にするために、そして不足しがちな酵素を補うために酵素ドリンクによるファスティングをしてみましょう。